Pain à la cuillère
Spoon Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'eau bouillante, 2/3 c. semoule de maïs, 2 c. beurre, 2 jaunes d'œufs et 2/3 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Versez de l'eau bouillante sur la semoule de maïs.
Remuer et laisser refroidir.
Ajouter le beurre et les jaunes d'œufs.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer le babeurre.
Mélangez le sel, le sucre, la levure chimique et le soda.
Ajouter au mélange de semoule de maïs.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme.
Incorporer au mélange de semoule de maïs.
Verser dans un plat allant au four graissé de 1 litre.
Cuire au four pendant 45 à 50 minutes jusqu'à ce que le tout soit pris à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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