Pain à la cuillère
Le pain à la cuillère est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. semoule de maïs jaune, . shortening (13 oz chacun) en boîte de lait évaporé, d'œufs battus et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Porter à ébullition la semoule de maïs, le shortening et 2 boîtes de lait à feu moyen, en remuant constamment.
Retirer du feu.
Mélanger l'œuf, le reste du lait et le sel et ajouter au mélange.
Incorporer rapidement la levure chimique.
Versez le mélange dans une cocotte graissée de 1 litre.
Cuire au four à 450° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré. Pour 12 personnes.
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