Colher de Pão
Pão de Colher é um jantar fácil. Feito com 1 pt. leite, 6 colheres de sopa. manteiga, 1 c. fubá, 1 colher de chá. sal e 3 ovos, em temperatura ambiente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Escalde o leite (não ferva).
Junte a manteiga, o fubá e o sal. Cozinhe, mexendo sempre, até que o fubá se solte das laterais da panela e engrosse.
Reserve e deixe esfriar até ficar morno, acrescente as gemas batidas e misture bem.
Junte as claras em neve bem batidas.
Asse em uma assadeira untada e enfarinhada a 375° por 1 hora ou até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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