Löffelbrot
Löffelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Milch, 1 1/4 c. Maismehl, 3 große Eier, geschlagen, 1 3/4 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Milch zum Kochen bringen.
Maismehl einrühren und unter ständigem Rühren dickflüssig kochen.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, bis der Teig steif ist.
Eier, Backpulver, Salz und Butter hinzufügen; Mit dem Elektrorührgerät 5 Minuten schlagen.
In eine gefettete Auflaufform füllen und bei 375° 20 bis 30 Minuten backen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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