Löffelbrot

Löffelbrot

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Löffelbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 1 TL. Salz, 1 c. Maismehl, 2 Eigelb und 2 Eiweiß, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Milch zum Kochen bringen.

Salz hinzufügen.

Unter ständigem Rühren langsam Maismehl hinzufügen.

Zu einem weichen Brei kochen.

Backofen auf 375° vorheizen.

Zum abgekühlten Brei Eigelb, Butter, Zucker und Backpulver hinzufügen.

Eiweiß unterheben.

In eine gebutterte Auflaufform geben. Etwa 30 Minuten backen und heiß in einer Auflaufform servieren.

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