Bizcocho (Sockerkaka)
El bizcocho esponjoso (Sockerkaka) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1 1/2 a 2 dl (3/4 a 1 taza) de azúcar, 2 cucharaditas. azúcar de vainilla o ralladura de 1/2 limón, 3 dl (1 1/2 c.) de harina y 2 cdtas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Batir los huevos y el azúcar hasta que estén pálidos y espesos.
Agrega el aromatizante deseado, la harina y la levadura en polvo.
Derretir la margarina y dejar enfriar; agregue a la masa.
Agregue la leche, poco a poco.
Mezcle bien hasta obtener una masa suave. Vierta en un molde para pasteles untado con mantequilla y espolvoreado con pan rallado fino y seco.
Hornee durante unos 45 minutos en un horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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