Biskuitkuchen (Sockerkaka)
Biskuitkuchen (Sockerkaka) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 1/2 bis 2 dl (3/4 bis 1 Tasse) Zucker, 2 TL. Vanillezucker oder abgeriebene Schale einer halben Zitrone, 3 dl (1 1/2 c.) Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier und Zucker schlagen, bis die Masse hell und dick ist.
Geben Sie das gewünschte Aroma, Mehl und Backpulver hinzu.
Die Margarine schmelzen und abkühlen lassen; unter den Teig rühren.
Fügen Sie nach und nach Milch hinzu.
Gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. In eine mit Butter bestrichene und mit feinen, trockenen Semmelbröseln bestreute Kuchenform füllen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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