Bolo De Esponja

Bolo De Esponja

⏱️ Pronto em 1h 44m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cozimento 1h 28m 👥 4 porções 👁️ 18 visualizações

O Pão de Ló é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 44 minutos. Feito com c. farinha para bolo, c. açúcar, . sal, . fermento em pó e ovos, separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Bata 6 claras de ovo com 1/2 colher de chá de creme de tártaro até formar montículos macios.

Adicione 1/4 xícara de açúcar e bata até ficar firme.

Combine as gemas, a água fria, a baunilha e o limão.

Misture a mistura de gema de ovo com ingredientes secos.

Bata 1 minuto.

Dobre a mistura de gema na mistura de clara de ovo (1/4 de cada vez).

Não mexa.

Despeje em uma forma tubular não untada.

Corte a massa para remover as bolhas.

Asse a 325° por 60 minutos.

Inverta a panela e deixe esfriar.

🍷 Combinações Perfeitas

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