豌豆汤（配黑麦油煎面包块）

豌豆汤（配黑麦油煎面包块）

⏱️ 1h 32m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 1h 12m 👥 4 人份 👁️ 7 次浏览

豌豆汤（配黑麦油煎面包块）是一道比较简单的汤，大约需要 1 小时 32 分钟即可准备好。该食谱由橄榄油、胡萝卜、切丁、洋葱、切碎的通用土豆（去皮切丁）和红薯（去皮切丁）制成，提供正宗、令人满意的口味。几代人都喜欢的经典食谱。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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#汤
👨‍🍳 做法

在荷兰烤箱或大锅中，用中火加热油。

加入胡萝卜、洋葱、土豆、红薯和大蒜。

煮约 3 分钟，搅拌直至变软。

加入肉汤和豌豆。

煮沸。

将火调至小火，盖上锅盖，小火煮约 40 分钟，直至蔬菜变软且豌豆变碎。用胡椒调味。

同时，在小煎锅中将培根煎至酥脆，持续 3 到 5 分钟。

转移到衬有纸巾的盘子上。

将汤舀入碗中，并用培根和油煎面包块装饰。

🍷 完美搭配

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🥗 配菜

🥂 饮品

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