Erbspüree
Erbsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Tüte grünen Spalterbsen, 2 großen Karotten, 1 großen Zwiebel, 2 Kartoffeln und 2 Stangen Sellerie und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Das Gemüse grob hacken und zusammen mit dem Schinkenknochen und den Spalterbsen in das kochende Wasser geben. Abdecken und ca. 2 Stunden langsam garen.
Schinkenknochen entfernen.
Geben Sie die Suppe durch die Lebensmittelmühle und geben Sie sie zurück in den Topf.
Den Schinken in kleinen Stücken vom Knochen lösen und in die Suppe geben.
Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
Aufschlag.
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