Sopa de Ervilha
A sopa de ervilha dividida é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de ervilhas verdes secas, 1 xícara. presunto picado, 2 cubos de caldo de frango, 8 c. água e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela, misture as ervilhas, o presunto, a cebola, o caldo, a água, o sal e a pimenta.
Deixe ferver.
Cubra e cozinhe por 1 hora e meia, mexendo sempre.
Adicione a cenoura e o aipo e cozinhe por mais 30 minutos. Misture a margarina na sopa e aqueça.
Servir.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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