Soupe aux pois cassés
La soupe aux pois cassés est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 pintes. eau, 6 cubes de bouillon de bœuf, 1 sac (1 lb) de pois cassés séchés, lavés et égouttés, 3/4 c. oignon finement haché et 1/2 c. carottes finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Portez l'eau à ébullition dans une grande casserole.
Incorporer les cubes de bouillon, les pois cassés, l'oignon, les carottes, le sel et le poivre.
Porter à ébullition; réduire la chaleur.
Couvrir et laisser mijoter environ 5 heures.
Pour une soupe plus épaisse, faites cuire plus longtemps.
Chaque portion contient 140 calories.
🍷 Accords Parfaits
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