मटर का सूप
स्प्लिट मटर सूप एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। सूखे मटर के दाने (लगभग 1 पौंड), 2 क्विंटल। पानी, 1 हैम हड्डी, 1/2 सी. कीमा बनाया हुआ प्याज और 1 सी. कीमा बनाया हुआ अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
एक बड़ी केतली में मटर और पानी को उबलने तक गर्म करें।
2 मिनट तक धीरे-धीरे उबालें।
गर्मी से निकालें; ढककर 1 घंटे के लिए रख दें।
बची हुई सामग्री डालें.
उबलने तक गरम करें.
ढककर 2 1/2 से 3 घंटे तक या मटर के नरम और गूदेदार होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
हड्डी निकालें; मांस को हड्डी से अलग करें और सूप में डालें।
आप चाहें तो दूध या पानी के साथ पतला सूप लें.
स्वादानुसार मौसम.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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