Tomates garnies d'épinards (pour 6 personnes. Facile. Faites à l'avance.)
Tomates garnies d'épinards (pour 6 personnes. Facile. À faire à l'avance.) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. épinards hachés surgelés, 1 c. farce aux herbes de la ferme Pepperidge, 1 gros oignon haché finement, 3 œufs battus et 6 c. beurre ou margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les épinards selon l'emballage; vidange.
Mélanger tous les ingrédients sauf les tomates.
Faire de petites galettes qui tiennent sur 1/2 tomate.
Mettez sur une plaque à biscuits, congelez, puis emballez.
Pour servir, déposer la galette sur la moitié de tomate, mettre au four à 350° et enfourner 30 minutes si congelée, 20 minutes si décongelée.
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