Flet farci aux épinards
La plie farcie aux épinards est un dîner moyennement facile. À base de beurre ou de margarine, 1 paquet (10 oz.) épinards, 1 oignon vert moyen, haché, 1/8 c. poivre et 1 tranche de pain blanc, coupée en petits morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une poêle de 10 pouces à feu moyen dans 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine, cuire les épinards et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant de temps en temps.
Retirer la poêle du feu; incorporer le poivre, le pain, 1/4 cuillère à café de paprika et 1/4 cuillère à café de sel.
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