Platija Rellena De Espinacas
La platija rellena de espinacas es una cena moderadamente fácil. Hecho con mantequilla o margarina, 1 paquete (10 oz). espinacas, 1 cebolla verde mediana, picada, 1/8 cucharadita. pimienta y 1 rebanada de pan blanco, cortado en trozos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una sartén de 10 pulgadas a fuego medio con 1 cucharada de mantequilla o margarina, cocine las espinacas y la cebolla hasta que estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.
Retire la sartén del fuego; agregue la pimienta, el pan, 1/4 de cucharadita de pimentón y 1/4 de cucharadita de sal.
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