Quadrados de Espinafre
Spinach Squares é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes (10 onças cada). espinafre picado congelado, descongelado, 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 cebola pequena picada, 1/4 lb. cogumelos fatiados e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Esprema o máximo de umidade possível do espinafre.
Reserve.
Derreta a manteiga na frigideira.
Adicione a cebola e os cogumelos; cozinhe, mexendo, até ficar macio.
Na tigela, bata levemente os ovos; misture a mistura de cebola, pão ralado, sopa, 2 colheres de sopa de queijo, pimenta, manjericão, orégano e espinafre.
Despeje em uma assadeira quadrada bem untada de 23 cm; polvilhe com o queijo restante.
Asse em forno a 325° por 35 minutos ou até que as bordas comecem a dourar.
Sirva quente; ou deixe esfriar, tampe, leve à geladeira e sirva frio.
🍷 Combinações Perfeitas
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