Tarte soufflée aux épinards
La tarte soufflée aux épinards est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 fond de pâte non cuit (9 pouces), 1 jaune d'œuf légèrement battu, 2 c. de chapelure molle (environ 3 tranches de pain), 1/2 c. lait et 3 c. parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Ne pas piquer le fond de tarte avant la cuisson.
Cuire partiellement le fond de tarte au four à 450° pendant 5 minutes ; retirer du four et laisser refroidir sur une grille.
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