Espinacas Salteadas Con Champiñones
Espinacas salteadas con champiñones es una cena fácil. Hecho con 1 libra de espinacas frescas o 1 paquete (10 oz). espinacas frescas, 3 cucharadas. mantequilla, 1/2 libra de champiñones, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada, 1 cucharadita. Ajo picado y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Lave las espinacas varias veces.
Hierva suficiente agua para cubrir las espinacas cuando las agregue.
Agrega y cocina 1 o 2 minutos.
Escurrir bien y enfriar.
Exprime el exceso de agua de las espinacas y pícalas bien.
Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén y saltee los champiñones, sal y pimienta a fuego alto, revolviendo con frecuencia hasta que se doren.
Agregue el resto de la mantequilla y las espinacas.
Revuelva y cocine durante unos 30 segundos.
Espolvorea con ajo y revuelve.
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