Mit Pilzen sautierter Spinat
Mit Pilzen sautierter Spinat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischem Spinat oder 1 (10 Unzen) Pkg. frischer Spinat, 3 EL. Butter, 1/2 Pfund Pilze, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten, 1 TL. Mit gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Spinat mehrmals waschen.
Kochen Sie so viel Wasser, dass der Spinat bedeckt ist.
Fügen Sie es hinzu und kochen Sie es 1 oder 2 Minuten lang.
Gut abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Überschüssiges Wasser aus dem Spinat auspressen und gut hacken.
2 Esslöffel Butter in der Pfanne schmelzen und die Pilze bei starker Hitze anbraten, salzen und pfeffern, dabei häufig umrühren, bis sie braun sind.
Restliche Butter und Spinat hinzufügen.
Umrühren und etwa 30 Sekunden kochen lassen.
Mit Knoblauch bestreuen und umrühren.
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