Épinards sautés aux champignons

Épinards sautés aux champignons

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Les épinards sautés aux champignons sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb d'épinards frais ou 1 paquet (10 oz). épinards frais, 3 c. beurre, 1/2 lb de champignons, coupés en tranches de 1/4 de pouce, 1 c. ail émincé et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Lavez les épinards plusieurs fois.

Faire bouillir suffisamment d’eau pour couvrir les épinards une fois ajoutés.

Ajouter et cuire 1 ou 2 minutes.

Bien égoutter et laisser refroidir.

Pressez l'excès d'eau des épinards et hachez-les bien.

Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une poêle et faire revenir les champignons, le sel et le poivre à feu vif, en remuant souvent jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ajouter le reste du beurre et les épinards.

Remuer et cuire environ 30 secondes.

Saupoudrer d'ail et remuer.

🍷 Accords Parfaits

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