Quiche aux épinards et aux saucisses
La quiche aux épinards et aux saucisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte tout prêt, 8 oz. saucisse de porc, émiettée, 1/4 c. oignon vert haché, 1 gousse d'ail, poudre d'ail émincé ou substitut et 1 1/2 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le fond de tarte à 400° pendant 10 minutes.
Réduire la température du four à 375°.
Dans une poêle moyenne, cuire les saucisses, l'oignon vert et l'ail à feu moyen jusqu'à ce que les saucisses soient cuites, en remuant de temps en temps.
Égoutter la graisse des saucisses et incorporer les épinards et le mélange à farce.
Saupoudrer d'abord le fromage, puis le mélange de saucisses dans le fond de tarte. Dans un bol moyen, mélanger l'œuf et la moitié-moitié avec une fourchette.
Verser le mélange d'œufs sur les saucisses dans le fond de tarte.
Cuire au four 30 minutes à 375°.
Laisser reposer 10 minutes.
Saupoudrer de parmesan et de paprika.
🍷 Accords Parfaits
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