Spinatsalat mit Palmenherzen
Spinatsalat mit Palmenherzen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Rotweinessig, 2 TL. Dijon-Senf, 1 TL. Zucker, 1/3 c. Olivenöl und 2 Pfund frischer Spinat, Stiele abgeschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Die ersten 3 Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen; Nach und nach Öl einrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Abdecken und bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Spinat, Palmherzen und Zitronenschale in einer Schüssel vermengen.
Fügen Sie so viel Dressing hinzu, dass es nach Geschmack würzt, und rühren Sie es vorsichtig um.
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