Spinatsalat
Spinatsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Kisten gehacktem gefrorenem Spinat, 1/2 gehackter Zwiebel, 1 c. geriebener Cheddar-Käse, 2 gekochte Eier, gehackt und 1 1/4 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Spinat auftauen und gut abtropfen lassen.
Sellerie, Zwiebeln und gehackte Eier zum Spinat geben.
In eine kleinere Schüssel Mayonnaise, Meerrettich, Essig, Tabasco-Sauce und Salz geben.
Gut mischen.
Über die Spinatmischung gießen.
Käse hinzufügen und gut vermischen.
Am besten am Tag vor der Verwendung zubereiten.
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