Salade d'épinards
La salade d'épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb d'épinards (de la laitue frisée peut être utilisée), 1 petit oignon, 8 gros champignons, 1 c. d'huile végétale et 1/4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Rincer et sécher les épinards.
En morceaux et déposer dans un saladier.
Ajouter les rondelles d'oignon et les champignons tranchés.
Faites chauffer l’huile, le vinaigre, le sucre, le vin et les Bac*Os.
Verser sur les épinards chauds et servir.
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