Salade d'épinards
La salade d'épinards est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet. feuilles d'épinards frais (prélavées), 1/2 oignon rouge ou 4 oignons verts, 2 œufs, bacon dur pelé et émietté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Lavez les feuilles d’épinards et coupez les tiges.
Essorez-les dans une essoreuse à salade ou égouttez-les sur du papier absorbant.
Trancher l'oignon rouge ou l'oignon vert; mettre de côté.
Coupez les œufs durs deux fois dans le coupe-œufs, puis retournez-les une deuxième fois.
Déchirez les feuilles d'épinards en petits morceaux; ajouter les oignons.
Verser la vinaigrette (recette ci-dessous) et mélanger.
Garnir d'œuf et de bacon.
🍷 Accords Parfaits
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