Spinatsalat
Spinatsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Scheiben Speck, gewürfelt, 1 Ei, leicht geschlagen, 3 EL. Zucker, 1 EL. Mit Essig und Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer kleinen Bratpfanne den Speck knusprig braten.
Nicht abtropfen lassen. Geben Sie in ein 1-Tassen-Maß rohes Ei, Zucker, Essig und so viel Wasser, dass eine 3/4 Tasse entsteht.
Über den Speck gießen und einfetten.
Unter ständigem Rühren kochen, bis das Dressing eindickt.
Nach Geschmack würzen.
Gemüse und Zwiebeln mischen.
Heißes Dressing über das Gemüse gießen; werfen.
Mit Eierscheiben garnieren.
Sofort servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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