Salade d'épinards
La salade d'épinards est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 bottes (1 lb) d'épinards, 2 petites boîtes de châtaignes d'eau, 1 boîte de germes de soja, 1/2 c. sel et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez le sel, la sauce Worcestershire, l'huile, le sucre, le ketchup et le vinaigre.
Réchauffer.
Lavez les épinards et coupez-les en petits morceaux.
Égoutter les châtaignes d’eau et les germes de soja ; ajouter aux épinards. Ajouter l'oignon, les œufs et les champignons.
Faire frire le bacon.
Ajouter aux épinards.
Verser la vinaigrette chaude sur les épinards.
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