Tarte aux épinards et à la ricotta
La tarte aux épinards et à la ricotta est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 croûte à tarte profonde, 2 pqt. épinards hachés surgelés, 1 petit oignon émincé (1/4 c.), 3 c. beurre ou margarine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Cuire les épinards et les égoutter.
Essorez le liquide.
Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Incorporer les épinards, le sel, la muscade et le poivre.
Dans un grand bol, mélanger la ricotta moitié-moitié, le parmesan et les œufs.
Mélangez soigneusement.
Incorporer le mélange d'épinards. Verser dans le fond de tarte.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes, ou jusqu'à ce que la crème soit prise et que le dessus soit légèrement doré.
🍷 Accords Parfaits
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