Spinat-Reis-Auflauf
Spinat-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. brauner Reis, gekocht nach Pkg. Anweisungen, 3 bis 4 Zwiebeln, 1 Pfund frische Pilze, in Scheiben geschnittene, gewürfelte grüne Paprika (nach Wunsch) und 1 Pkg. Mit gekochtem, gefrorenem Spinat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Reis kochen.
Zwiebeln in Öl anbraten.
Pilze waschen und trocknen; in Scheiben schneiden und in Margarine schnell anbraten.
Geben Sie den gekochten Reis in eine 13 x 9 Zoll große Schüssel.
Fügen Sie sautierte Zwiebeln, etwas gewürfelte grüne Paprika, gebratene Pilze und gekochten Spinat hinzu.
Etwas Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen und abgedeckt 30 Minuten bei 350° backen.
Monterey Jack (10 Unzen) in Scheiben schneiden und darauf legen.
10 Minuten bei 300° backen.
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