Quiche De Espinacas
El quiche de espinacas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. queso cheddar fuerte rallado, 3/4 c. queso monterey jack rallado, 4 rebanadas de tocino, 6 oz. salchicha magra y 1/4 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Saltee la salchicha y escúrrala sobre una toalla de papel.
Saltee el tocino, escúrralo y desmenúcelo.
Saltear los champiñones y la cebolla.
Cocine las espinacas en el microondas a temperatura alta de 4 a 6 minutos, escurra bien y pique.
Agrega 1 cucharada. harina.
Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande.
Vierta sobre la masa de pastel.
Hornear a 400° durante 15 minutos.
Reduzca el fuego a 350° y hornee por 15 minutos más.
Producir
6 porciones.
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