Quiche de espinafre
Quiche de Espinafre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. margarina derretida, 10 ovos, 1/2 c. farinha, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1 (10 onças) pacote. espinafre congelado, picado, descongelado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Coloque a margarina em uma panela de 23 x 33 cm e derreta em forno aquecido.
Coloque os ovos, a pimenta verde, o refrigerante, o espinafre (esprema o espinafre até secar) e a farinha no liquidificador e bata.
Em uma tigela separada, coloque os queijos ralados e acrescente a mistura de ovos; mexa bem. Adicione a margarina e despeje na panela.
Asse por 15 minutos a 400°, depois reduza o fogo para 350° e asse por mais 30 a 40 minutos.
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
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