Spinatkuchen (Fathiyir Bi Spanegh)
Spinatkuchen (Fathiyir Bi Spanegh) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Beuteln Spinat, gewaschen und gehackt, 3 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 1 Bund Petersilie, gehackt, 1/2 c. Pinienkerne und 1 TL. Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Den gehackten Spinat ausdrücken, um das gesamte Wasser zu entfernen.
Gehackte Petersilie, Nüsse, Gewürze, Salz, Zitrone, Öl und Minze hinzufügen.
Sehr gut mischen.
Den Teig zu einem Kreis formen, einen gehäuften Esslöffel Füllung hinzufügen und zu einem Dreieck verschließen.
Bei 400 °C etwa 10 bis 15 Minuten auf ein geöltes Backblech legen, bis es leicht gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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