Pastel De Espinacas Sin Costra
El pastel de espinacas sin corteza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 chuletas de cerdo ahumadas (de 1 pulgada de grosor), cortadas en cubitos, 2 cebollas grandes finamente picadas, 3 cucharadas. aceite de oliva, 2 paquetes. espinacas congeladas, cocidas y escurridas y 1 c. queso ricotta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Calentar aceite de oliva.
Saltear la cebolla.
Combine las espinacas y la cebolla.
Dejar enfriar.
Agregue las chuletas de cerdo cortadas en cubitos, el parmesano rallado, la ricota, los huevos, la sal y la pimienta a la mezcla de espinacas.
Engrase un plato Pyrex de 8 x 13 pulgadas y espolvoree con pan rallado.
Vierta la mezcla en un plato.
Hornee a 425° durante 40 minutos.
Vuelva a calentar a 375°, tapado, durante 40 minutos.
Cortar en cuadrados del tamaño de un bocado.
¡Mmmmm!
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