Tarte aux épinards (quiche)
La tarte aux épinards (quiche) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. margarine, 3/4 c. oignon haché, 2 gousses d'ail, 2 cuillères à soupe de farine et 2 oz. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans la margarine.
Ajouter la farine, les assaisonnements et le lait.
Remuer et cuire jusqu'à consistance lisse et épaisse, environ 5 à 10 minutes.
Refroidir 5 minutes.
Préchauffer le four à 350 degrés.
Battre les œufs.
Ajouter la sauce, les épinards et le mélange de fromage.
Vaporiser un moule de 9 pouces avec du pam et verser le mélange.
Cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit gonflé et doré, environ 40 à 45 minutes.
Refroidir 5 minutes.
Pour 6 personnes.
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