Spinatkuchen
Spinatkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 bis 10 Zoll dickem Tortenboden, etwas vorgebacken, 24 oz. frischer Spinat, 6 Scheiben Truthahnspeck oder etwa 1/4 Pfund geschnittene Peperoni, 8 Unzen. frische Pilze und 12 oz. Mozzarella, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Boden des Tortenbodens mit Eiweiß bestreichen, damit er nicht durchnässt wird. Spinat waschen, in mundgerechte Stücke brechen.
Speck anbraten und in Stücke brechen.
Pilze in Scheiben schneiden.
Die Zutaten in den Tortenboden schichten, beginnend mit Spinat, dann Speck oder Peperoni, Pilze, Käse und mit ungekochtem Speck oder weiteren Peperoni belegen.
Dies wird sehr hoch sein, aber es sinkt beim Backen.
Um zu verhindern, dass der Spinat vom Tortenboden fällt, wickeln Sie ein langes, 88 cm langes Stück Folie um den Tortenteller, sodass eine kreisförmige Wand entsteht.
Die Wand wird so hoch sein wie die Breite Ihrer Folie, also 12 Zoll.
Bei 350° 45 Minuten bis 1 Stunde backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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