Tarte aux épinards
La tarte aux épinards est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec de la pâte à pizza (assez pour 2 couches), 1 oignon moyen haché, 2 gousses d'ail finement hachées, 1/2 bâton de margarine et 1 lb de ricotta, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mettez 1/2 pâte à pizza sur une plaque graissée.
Étaler la sauce pour recouvrir la pâte.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre; incorporer les fromages et les épinards.
Étaler sur la pâte à pizza.
Déposez dessus la deuxième couche de pâte.
Cuire au four à 450° pendant 15 à 20 minutes.
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