Name: Triangles épinards-phyllo
Ingredients: 1 (10 oz.) pkg. épinards hachés surgelés, décongelés; 1/3 c. oignon, émincé; 2 tbsp. beurre ou margarine, fondu; 1 c. fromage parmesan râpé; 3/4 c. (3 oz) de fromage cheddar fort râpé; 1 oeuf, battu; 3 tbsp. chapelure moelleuse; 1/2 tsp. poudre d'ail; 1/2 tsp. poivron rouge moulu; 1/4 tsp. sel; un trait de sauce piquante; 1/2 (16 oz.) pkg. pâte phyllo surgelée, décongelée; 1 c. beurre ou margarine, fondu et divisé; paprika; feuilles d'épinards fraîches

Triangles épinards-phyllo

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Les Triangles Épinards-Phyllo sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). épinards hachés surgelés, décongelés, 1/3 c. oignon émincé, 2 c. de beurre ou de margarine fondu, 1 c. de parmesan râpé et 3/4 c. (3 oz) de fromage cheddar fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Bien égoutter les épinards décongelés, en les pressant entre du papier absorbant jusqu'à ce qu'ils soient à peine humides.

Faire revenir l'oignon dans 2 cuillères à soupe de beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ajouter les épinards, le parmesan et les 7 ingrédients suivants.

Couper les feuilles de pâte phyllo dans le sens de la longueur en bandes de 3 pouces. En travaillant avec une bande à la fois, badigeonnez légèrement chaque bande de beurre fondu.

Gardez les bandes restantes couvertes.

Placer 2 cuillères à café du mélange d'épinards à la base des lanières de pâte phyllo.

Pliez le coin inférieur droit pour former un triangle.

Continuez à plier d'avant en arrière en triangle jusqu'à la fin de la bande.

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