Cuisson aux épinards et aux pacanes
La cuisson aux épinards et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 (10 oz) paquet. épinards hachés surgelés, 1/4 c. beurre ou margarine, 1/2 c. oignon finement haché, 1 c. crème légère ou moitié-moitié et 1/3 c. chapelure emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le four à 350°.
Beurrer un plat allant au four peu profond de 1 1/2 litre. Cuire les épinards et réserver pour égoutter.
Faire fondre 1/4 tasse de beurre.
Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Mélanger les épinards, l'oignon, la crème, 1/3 tasse de chapelure, les pacanes, le sel, la muscade et le poivre dans un grand bol et mélanger. Mettre dans un plat allant au four.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre et incorporer les épinards.
Cuire au four pendant 30 minutes.
Pour 6 à 8 personnes.
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