Шпинатные котлеты

Шпинатные котлеты – это относительно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов шпината, приготовленного, нарезанного и хорошо высушенного, 2 взбитых яиц, 1 ст. хрена, 2 ст. кусочки бекона и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.