Nouilles aux épinards

Battre le fromage à la crème, les œufs, le sucre et le sel à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à homogénéité.

Avec une cuillère, incorporer la Ricotta, les nouilles et les épinards.

Verser dans un plat allant au four beurré.

Mélanger le beurre avec la chapelure; saupoudrer dessus.

Cuire au four à 375° jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre, environ 30 minutes.

Donne 6 portions.