Pain de viande aux épinards
Le pain de viande aux épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 paquet. épinards hachés surgelés, 1 œuf, 1/3 c. concentré de tomate, 1/4 c. chapelure et 1 c. assaisonnement italien, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger l'œuf, la pâte de tomate, la chapelure, l'assaisonnement italien, la poudre d'ail et d'oignon.
Incorporer les épinards essorés et séchés. Ajoutez bien la viande, mélangez.
Cuire au four pendant 40 minutes, garnir de ketchup et de parmesan, cuire au four 5 à 10 minutes de plus ou jusqu'à cuisson complète.
Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.
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