Madeleine aux épinards
Les épinards Madeline sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 paquets. épinards hachés, 4 c. beurre, 2 c. farine, 2 c. oignon haché et 1/2 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faites cuire les épinards et conservez le liquide.
Faire fondre le beurre; ajouter l'oignon et faire revenir.
Ajouter la farine et remuer jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le liquide végétal des épinards et du lait.
Remuer constamment; cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter les assaisonnements et le fromage.
Mélanger avec les épinards.
Placer dans une cocotte beurrée.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Garnir de chapelure assaisonnée.
🍷 Accords Parfaits
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