Madeleine aux épinards
La madeleine aux épinards est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Réalisé avec . épinards surgelés (hachés), cuits et égouttés, . beurre, . farine, . oignon haché (fin) et c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les épinards et les égoutter.
Réservez l'alcool.
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux; ajouter la farine en remuant jusqu'à consistance lisse (mais pas brune).
Ajouter les liquides lentement, en remuant constamment.
Cuire jusqu'à consistance lisse et épaisse.
Ajouter les assaisonnements et le fromage.
Remuer jusqu'à ce que tout soit fondu.
Mélanger les épinards.
Celui-ci peut être congelé et chauffé lentement avant d'être utilisé.
🍷 Accords Parfaits
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