Шпинатная лазанья, лапша
Шпинатная лазанья с лапшой — легкий ужин. Сделано с 3 гр. муки просеянной, 1/2 фунта шпината, 2 взбитых яиц и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отварить и хорошо процедить шпинат; пропустить через блендер.
Сложите муку горкой на столе и выкопайте углубление.
Поместите процеженный, смешанный шпинат, яйца и соль в колодец с мукой.
Работайте с мукой.
Тщательно вымесите.
Если необходимо, добавьте еще муки.
Замешанное тесто разделите на 2 части и раскатайте очень тонко.
Раскатайте тесто на чистых сухих полотенцах.
Дайте высохнуть 1 час.
Сложите каждый лист и разрежьте тесто на лапшу для лазаньи.
Можно использовать обычную начинку для лапши, слегка отваренную.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий