पालक फ्रिटाटा

पालक को पैकेज पर बताए अनुसार पकाएं। सूखा कुंआ।

सारा तरल दबा दें.

कड़ाही में जैतून का तेल गर्म करें।

लहसुन को सुनहरा भूरा होने तक भूनें. पालक, नमक, काली मिर्च और एक्सेंट डालें।

अच्छी तरह से मलाएं। पालक के मिश्रण को कड़ाही के तले पर फैलाएं। पनीर छिड़कें. पालक को पलटते हुए, बहुत गर्म होने तक पकाएं। अंडे डालें और पालक को तब तक पलटते रहें जब तक अंडे पक न जाएं। क्रम्बल करें और बेकन डालें। मिलाने के लिए हिलाएँ. अतिरिक्त तेल निकाल दें. परमेसन चीज़ छिड़कें। गर्म - गर्म परोसें।