Chapeaux de champignons farcis à la florentine aux épinards
Chapeaux de champignons farcis à la florentine aux épinards - une délicieuse recette avec 8 ingrédients.
Préchauffer le four à 375°
Nettoyer les champignons; tiges et capuchons séparés
Hacher les tiges des champignons
Cuire les épinards avec le bouillon de poulet ajouté à l'eau
Lorsque les épinards sont cuits, égouttez-les bien
Faire revenir les pieds de champignons hachés dans le beurre
Mélanger les épinards et les assaisonnements avec les tiges de champignons hachées
Faire légèrement revenir les chapeaux de champignons dans le beurre ou la margarine jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés; vidange
Remplissez les bouchons du mélange d'épinards et saupoudrez de parmesan.
Placer dans un plat peu profond et cuire au four à 375° pendant 15 minutes
Donne 18 entrées.
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