Soufflé De Queso Y Espinacas
El soufflé de queso y espinacas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 6 cdas. harina, 1 paquete (10 oz.) espinacas congeladas, cocidas y escurridas, 1 libra de requesón y 1/2 libra de queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir los huevos; agregue la harina y bata hasta que quede suave.
Agregue los ingredientes restantes.
Colocar en una cazuela untada con mantequilla.
Hornee, descubierto, a 350° durante una hora.
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