Épinards-Fromage Salé
La sarriette aux épinards et au fromage est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. fromage cottage, 2 œufs battus, 2 c. farine, 1/2 lb de cheddar fort râpé et 10 à 12 oz. boîte d'épinards surgelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger tous les ingrédients sauf les épinards. Verser dans une cocotte beurrée avec couvercle.
Prenez une boîte d'épinards hachés surgelés ; coupez des petits morceaux et laissez-les tomber sur le mélange fromage/œuf.
Cuire une heure.
Laissez reposer 5 minutes avant de déguster.
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