Cuisson au fromage aux épinards
La cuisson au fromage et aux épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). épinards hachés surgelés, 2 c. oignon émincé, 1 c. fromage fort râpé, 3 à 4 oz. champignons (frais ou en conserve), tranchés et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire les épinards dans l'eau pendant quelques minutes.
Bien égoutter.
Égouttez les champignons.
Mélanger tous les ingrédients, sauf la chapelure; transformer en cocotte graissée.
Garnir de miettes.
Cuire au four à 350° pendant 1/2 heure, ou jusqu'à ce que le couteau soit propre et que la chapelure soit brune.
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